吉兒發聲器

我這個愛吃鬼.....老是一直再幫別人發團購，
這次我要幫我這個廚藝高超的老媽推一下這好吃的春捲【張媽媽春捲】


這5根春捲....是上星期六老媽現包好要我帶回新竹當點心吃，
所以今天一下班就馬上炸來吃......我一直很愛吃老媽包的春捲...又脆、又香、又夠味!!
靈機一動!!..為了想讓更多人吃到張媽媽的好手藝......今天張媽媽春捲正式在奇摩登場販售囉
http://tw.f5.page.bid.yahoo.com/tw/auction/e32401296
(請大家多多捧場...當然超歡迎各公司的小團主幫吉兒發起小團購歐~大感激!!)

說到為什麻我這麻愛吃老媽的春捲?!
因為我們家的小孩從小到大都不敢吃荳芽菜和韭菜...(當然訂購時都可以選擇包或不包啦!!)
老媽在幾十年前就幫我們量身製作了完全沒有荳芽菜和韭菜的春捲(市面上的春捲都還有荳芽菜內)，
重點春捲皮是用手工做出來的(成本較高)歐....炸起來超酥脆的!!
肉餡用的材料也是成本較高的高山高麗菜(比較脆、比較甜)、新鮮的豬絞肉和香味十足的蝦米!!
重要的是加上張媽媽滿滿的愛.........等於100分的春捲



如果你和我一樣愛吃春捲，
記得來試試張媽媽春捲喔


==============================================================================================
在奇摩賣場的商品資料：

張媽媽的脆、脆、脆春捲，每條只賣25元

開幕期間9折優惠哦~

內餡食材：內餡由成本價格不斐的高山高麗菜、新鮮豬絞肉和香味十足的蝦米，保證絕不添加味精。

春捲皮：手工現做的春捲皮，吃起來的口感保證不同於其他由豆腐皮或網油所製成之蝦捲， 不僅外皮耐炸不易焦黑而且口感保證更脆、更香、更酥，就算是第一次料理也可以輕鬆炸出漂亮的顏色哦~

怎麻炸春捲?!

1. 先將產品略為解凍

2. 起油鍋，先開大火將油加熱到150度左右。

3. 將產品放入油鍋中(邊緣會起泡)轉中小火，大約四五分鐘後外表逐漸轉成淺黃色後將火開大炸到金黃色後撈起瀝乾後即可食用。

【注意】

1. 本產品厚度較大，油炸前務必先行稍微解凍並避免一直開大火，造成外皮焦黑但內餡不熟，還有保證不含防腐劑；直接放入冷凍庫可以保存至少二十日，不過 一旦解凍請務必當日食用，反覆解凍與冰存的動作勢必會影響產品的新鮮度。

2. 接單後才採買新鮮原料手工現做，完成微炸固定形狀後立即冷凍存放，確保產品的最佳鮮度。